Kanapka we włoskim stylu

Składniki na 1 porcję

- chlebek typu flatbread

- ulubiony ser

- kiełbasa salami pepperoni, albo wege zamiennik

- oliwa z oliwek

- suszone pomidory

- szynka gotowana

- ulubione pesto

- płatki drożdżowe nieaktywne, albo parmezan

Przygotowanie:

1. Przekroić chlebek i skropić go oliwą.

2. Podpiec szynkę na suchej patelni.

3. Przytostować pieczywo na suchej patelni.

4. Ułożyć na pieczywie składniki kanapki i posmarować górę chlebka pesto.

5. Zapiec w opiekaczu, na grillu, lub patelni. Podawać gorące.

Komentarze

Popularne posty z tego bloga

Domowa pizza

Domowa pizza Składniki Ciasto 0,5 kg mąki 4 dkg (40 g) drożdży 2-3 łyżki oleju lub oliwy 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Sos Pasata lub pomidory w puszce Oregano Przyprawa włoska (opcjonalnie) Czosnek Dodatki Szynka gotowana Szynka parmeńska (opcjonalnie) Pieczarki Cebula Kiełbasa wiejska/swojska Ser (w moim przypadku bez sera, bo mam alergię) Papryka (opcjonalnie) Przygotowanie Zaczynamy od starcia na grubych oczkach tarki, pieczarek i cebuli. Pieczarki z cebulą dusimy na patelni na oleju do miękkości. Następnie gotujemy sos pomidorowy. Do rondelka wlewamy pół butelki pasaty, lub jedną puszkę pomidorów. Dodajemy czosnek, oregano (ja dałem 4 łyżeczki) i opcjonalnie przyprawę włoską. Następnie gotujemy sos, aż się zredukuje. W razie potrzeby można dosolić i dopieprzyć. Następnie robi...

Czytaj więcej

Domowe wieprzowe burgery barbecue

Składniki Burgery - 400 gr mielonej wieprzowiny - 1 średnia cebula - 1 łyżeczka oregano - 2 łyżki sosu barbecue -1/3 łyżeczki słodkiej papryki - sól i pieprz Dodatkowo - 2 bułki do hamburgerów - musztarda (najlepiej miodowa) - sos barbecue - konfitura z żurawiny - papryka słodka w zalewie - papryka jalapeno (opcjonalnie) Sposób przygotowania Cebulę pokroić w drobną kostkę i usmażyć na oleju na złoto. Mięso przyprawić solą, pieprzem, oregano i papryką słodką. Następnie dodać cebulę i dodać sos barbecue. Wyrobić mięso, by składniki dobrze się połączyły. Uformować dwa duże burgery i smażyć z najlepiej na patelni grillowej. W międzyczasie zgrillować bułki. Burgera smażyć 3-4 minuty każdej strony i pod żadnym pozorem nie dociskać, ponieważ wypłyną soki. Po usmażeniu kotletów zaczynamy składać burgera. Zaczynamy od posmarowania spodu musztardą. następnie kładziemy kotleta (bugera), pokrojon...

Czytaj więcej

Szama TV

Szukaj na tym blogu